Красивата диетоложка Енджи Касабие представи новия си проект - здравословно меню, заедно с шеф Георги Янев. Те събраха журналисти от водещи медии, за да им разкажа малко повече за новото начинание и да опитат от вкусните изкушения, които правят за своите клиенти.
Красивата Енджи Касабие представи новия обект и даде основни напътствия за влизане във форма: "Първата стъпка към отслабването е да кажете "СТОП" на диетите! С тях само шокирате организма си и го карате да складира всичко, което хапнете, защото при тази ситуация той е изплашен, че днес е имало малко храна, а утре може изобщо да няма", споделя красивата ливанка.
И допълва: "Кога започва всяка диета? В понеделник, а в неделя преяждате буквално "като за последно" с пица, сладко и всичко, което от утре трябва да забравите, нали? Груба грешка! Хапвате и мазно, защото знаете колко е вредно. Още една грешка! Мазната храна в здравословни количества, разбира се, е полезна за възстановяването на клетките в организма ни".
Тя обясни накратко и жестоките последици, които са резултат от абсолютно обърканото ни виждане за здравословно хранене. "Жалко е да виждаме как децата ни затлъстяват, а броят на болните от диабет мъници за 1 г. се е удвоил. Вярно е, че ние нямаме възможност да се храним с чистите продукти, с които са залъгвали глада си бабите и дядовците ни, но винаги има решение, щом има и желание да бъде открито", допълни Енджи Касабие.
Всички поканени имаха удоволствието да опитат богатото и вкусно меню, което включваше: тай салата с пилешко и кашу, азиатска салата с оризови нудълси с телешко и соево-сусамов дресинг, уонтон супа с телешко, гъби шийтаке, бок чой и тогаращи, яйчен нудълс с телешко, бейби царевички, сладък грах, соеви кълнове и сладко-кисел сос и морска лястовица със селъри, цветни чери домати, праз лук и даши бульон.
Д-р Енджи Касабие и шеф Георги Янев се запознават покрай Силвестър Сталоун, докато той е на снимки в България, а те са избрани да са част от екипа му. И двамата имат завиден опит в работата със световни звезди като Харисън Форд, Робърт де Ниро, Жан Клод Ван Дам, Мадона, Лейди Гага, Лоу Дийп Ти, а актрисите от Боливуд обожават вкусотиите на диетоложката./show.blitz.bg
Снимки: Тина Прокопиева
Очакйвате скоро интервюто ни с Енджи Касабие, в което си говорим подробно за културата ни на хранене и препоръки за здравословен живот.