Снимките на новия сезон на Hell’s Kitchen Bulgaria са вече в историята, а Миглена Каканашева – Мегз не губи време и веднага се завърна в Дубай при своя любим.
Но вместо мечтаната почивка под палмите, тя е потънала в нова страст – кулинарията. При това толкова дълбоко, че цяла седмица не е излизала от кухнята.
„Пристигнах и цяла седмица не съм излизала от кухнята. Всичките ми близки искат да опитат какво съм научила – не смогвам да ги изхраня... И най-странното е, че и мен не ме свърта!“, споделя тя в личния си профил.
Изненадата обаче идва не само от новото ѝ амплоа, а и от интимно предложение, което ѝ е отправил мъжът до нея: „Искаш ли да ти отворим малък ресторант тук в Дубай? Да си твориш, виж колко ти се отдава.“
Но Мегз отказва. Поне засега. Вместо да се впусне в нов бизнес, тя избира да остане насаме със себе си – и с храната като нов вид себеизразяване: „Засега нищо не искам, любов. Искам просто най-после да нахраня себе си… Храната променя нещо много дълбоко в мен. Изгражда изобилие на клетъчно ниво.“
Дизайнерката откровено разказва как за 15 години се е отдала на другите – чрез модата, трансформационните програми, а сега и чрез храната. „Себераздаването е кодирано в мен“, казва тя и добавя, че търси баланс между грижата за околните и нуждата най-сетне да обърне внимание на собствените си желания.
Новото риалити приключение в кухнята не просто я е преобразило, а е отключило у нея нов тип чувствителност. Днес Мегз експериментира с веган палачинки с аквафаба, търси алтернативи на сметаната в ястия с праз и създава меню без компромиси със себе си – нито емоционално, нито етично.
„Hell’s Kitchen ме направи готвач. Благодаря ви. Обичам ви.“
Топлите ѝ думи в социалните мрежи събират хиляди реакции, а новото ѝ пътуване – този път не в модата, а в кухнята и в себе си – тепърва започва./show.blitz.bg
